/ Co jest dziś

Dziś rano. Nie jutro.

Oferta zmienia się każdego dnia. To, co widzisz poniżej, zostało upieczone dziś rano i zostanie tylko do wyczerpania.

Close-up eye-level shot of a dark sourdough rye loaf on a plain white ceramic board, thick crust visible with natural cracks, cool north-facing window light falling from the left, no props, no garnish, clean light surface background
Close-up eye-level shot of a dark sourdough rye loaf on a plain white ceramic board, thick crust visible with natural cracks, cool north-facing window light falling from the left, no props, no garnish, clean light surface background
— Tablica dnia

Upieczone dziś rano

Chleby

Żytni i pszenny

Dziś: chleb żytni na zakwasie i pszenny z ziarnami. Zostaje tyle, ile zostaje — nie pieczemy na zapas.

Ciasta i ciasteczka

Kruche i drożdżowe

Drożdżówki z serem, kruche z marmoladą. Skład zmienia się z tym, co akurat jest dobre.

Kanapki

Na dzisiejszym pieczywie

Kanapki składamy na tym, co wyszło z pieca dziś rano. Nie ma tu nic z poprzedniego dnia.

Overhead study of seasonal vegetables arranged on a pale cutting board under diffused north-facing window light — small tomatoes, a few radishes, leafy herbs, no styling props, cool neutral color temperature, generous negative space on the right side of the frame
Overhead study of seasonal vegetables arranged on a pale cutting board under diffused north-facing window light — small tomatoes, a few radishes, leafy herbs, no styling props, cool neutral color temperature, generous negative space on the right side of the frame
• Warzywa i owoce

Zmienia się z sezonem

Warzywa i owoce rotują co kilka dni — przychodzimy z tym, co akurat jest dobre. Dziś może być coś, czego jutro już nie będzie.

To nie jest dział dekoracyjny. Świeże składniki to powód, dla którego tu przychodzimy — i dla którego wy też przychodzicie.

Znajdź nas

Wpadnij, zanim się skończy

Otwarte codziennie od 7:00. Zostaje tylko to, co zrobiliśmy dziś rano.

Zielona Piekarnia

Upieczone dziś rano. Przyjdź dziś rano!

(C) 2025 Zielona Piekarnia

Jedno miejsce.

Każdego ranka.